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貓山霸王 馬來西亞 黑刺榴槤果肉300g(急凍-18°C)

No.D200-2
SKU: D200-2
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質地絲滑如奶油、溫潤香氣
口感綿密、味道豐富
優質產地、自然樹熟
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  • 貓山霸王 馬來西亞 黑刺榴槤果肉300g(急凍-18°C)
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(1)區別於普通榴蓮的 “未熟採摘 + 催熟”,貓山王堅持 “自然樹熟後掉落”(成熟度達 90% 以上),掉落 1 小時內即進入 - 196℃液氮環境暫態鎖鮮,果肉細胞零損傷,解凍後與 “剛摘 3 小時內” 的新鮮度幾乎無差。從馬來西亞果園到您嘴裏,像按下了‘時光暫停鍵’;
(2)初嘗是濃郁的焦糖甜(甜度集中但不齁膩),中段泛起一絲類似 “成熟芒果尾韻” 的微苦,苦味轉瞬即逝,隨後是明顯的奶香回甘,甜、苦、香三重味覺遞進,越吃越上頭。
(3)懶人福音!不用等催熟,不用怕放壞,收到直接拆盒解凍,全程 - 18℃冷凍保存,收到後無需催熟,解凍 20 分鐘(喜歡霜淇淋口感可縮短至 10 分鐘)即可食用

果肉呈玫瑰橙色,果香濃郁果肉呈奶油狀口感柔厚滑嫩幾乎不含纖維入口即化味甜且濃郁帶有絲絲回甘韻味綿長。
【樹上黃金之稱珍貴少有厚禮之選】
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